Go Back

KAHVELİ PUDİNG

Farklı aromalı tatlılardan denemek istiyorsanız ve kahve aşığıysanız muhteşem kıvamlı bu pudinge bayılacaksınız. Kahvesever biri olarak hazırladığım bu reçetede her evde var olan malzemeler bulunuyor. Kahveli pudingi kaşıkladıktan sonra ağzınızda buluştuğu o an lezzetin hazzını yaşayacaksınız. Şimdiden ellerinize sağlık.
Prep Time 5 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 25 minutes
Course Tatlı
Servings 3 kişi

Equipment

  • mikser

Ingredients
  

  • 1 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı nişasta (mısır veya buğday)
  • 3,5 su bardağı süt
  • 4 yemek kaşığı toz şeker
  • 2 tatlı kaşığı granül kahve

Üzeri için;

  • granül kahve taneleri

Instructions
 

  • Yumurta ve toz şeker pişirilecek tencere içinde köpürene kadar bir mikser ile çırpılır.
  • Diğer malzemeler de eklenir. Tekrar çırpılır.
  • Tencere, orta ateşli ocağa alınır. Tel çırpıcıyla veya mikserin düşük ayarında devamlı çırparak pişirilir.
  • Kıvamı koyulaştığında hafif hafif baloncuk oluştuğunda ocağın altı kapatılır.
  • Standart yuvarlak tatlı kaseleri ılık su ile çalkalanır.
  • Hazırlanmış puding kaselere eşit miktarda doldurulur.
  • 4-5 saat veya zamanınız varsa 1 gece dolapta bekletilir.
  • Düz bir servis tabağına ters çevrilir.
  • Üzerine kahve taneleri dökülerek servis edilir. Afiyet olsun.

Notes

Bu tarifin en önemli noktası sürekli olarak karıştırarak muhteşem kıvama ulaşmaktır. 
Keyword kahve, kahveli puding, kahveli puding tarifi, puding tarifleri