Yazar: betty bakehouse

yeni

ÇİKOLATALI KURABİYE

Çikolatalı kurabiye arıyorsanız doğru adrestesiniz. Bu çikolata parçacıklı kurabiyeler, yumuşak ve kesinlikle yedikçe yemek istiyorsunuz. Kısa sürede bir bardak kahveyle veya buz gibi sütle vazgeçilmeziniz olacak. Kurabiyeleri yapmak sanki zormuş gibi görünse de yapmak bir o kadar kolay. Bu kurabiyeleri tamamen soğuttuktan sonra buzdolabında saklayarak misafirleriniz için ikramlıklarınızı hazır halde bekletebilirsiniz. Aşağıdaki tarifte, ayrıntılı malzeme […]

yeni

KARE GALETA

Kıvamlar söz konusu olduğunda, ben tamamen galetaya yöneliyorum. Çünkü çıtırlı, kıtırlı kıvamları çok seviyorum. Bu lezzetli gevrek, malzemeleri açısından oldukça basit. Çorbalara, salatalara ve yoğurt kaselerinize çıtır çıtır ekleyerek çok amaçlı olarak kullanabilirsiniz. Bu karışımla ilgili sevdiğim şeylerden biri geleneksel bir lezzet gibi olmasıdır. Sabahları peynirinizle, öğle yemeğinde bir kase yoğurdunuzun yanında, akşam da çorbalarınıza […]

yeni

KEK YAPMANIN PÜF NOKTALARI

Kek yapmak çok basit gibi görünse de, çoğu insan kek yaparken sorunlarla karşılaşır. Kek kabarmaz, kalıptan çıkmaz, içi pişmez, dışı yanar, pişse de sert olur veya hamur olur. Bunun gibi sorunlar kek yapan bir çok insanın başına gelmiştir. Bu sorunların hiçbiriyle bir daha karşılaşmamanız için gereken tüm detayları sizler için hazırladım. Tüm detayları ve kek […]

yeni

YILDIZ PİZZA

İtalyan mutfağının en güzel lezzetlerinden biri olan pizzanın biraz formunu değiştirmek şahane bir fikir gibi geldi. Fikir geldiğinde o fikri gerçekleştirmemek olmazdı. Kafamda yapmak istediğim yıldız şeklinde süslü bir pizzaydı. Hamura şekil vermek ve her bir yıldızın içini sevdiğim lezzetle doldurmak beni daha çok heyecanlandırmıştı. Yıldız pizzayı büyük bir keyifle yaptım ve sonuç inanılmaz güzel […]